Teafajták: Hogyan osztályozzuk a teát Kínában?

茶叶

A teát a világ legegészségesebb italának tartják.Aki szereti a teát, az örül, aki nem iszik teát, elkezdi inni.A tea kedvelői és a kezdők azonban különböző típusú teákat kínálnak, amelyek mindegyike más-más előnyökkel jár.A tea típusától és a feldolgozási módtól függően a különböző teák különböző előnyöket hoznak az asztalra.

Erjedési folyamatától függően összesen hatféle tea létezik.

Ők:

1. zöld tea (nem erjesztett)

Gyártási folyamat: Rögzítés, hengerlés, szárítás

 

绿茶2

2. sárga tea (enyhén erjesztett),

Gyártási folyamat: Rögzítés, púpozás a sárguláshoz, szárítás

 

黄茶 1

3. fehér tea (enyhe erjesztésű),

Gyártási folyamat: Gőzölés és előfonnyadás a szabadban, fonnyadás, pörkölés

 

白茶

4. oolong tea (félig fermentált),

Gyártási folyamat: hervadás, könnyű hengerlés, végső hengerlés, pörkölés

 

乌龙茶

5. fekete tea (mélyerjesztésű), és

Gyártási folyamat: hervadás, hengerlés, erjesztés, pörkölés, újrapörkölés

 

红茶

6. sötét tea (utóerjesztett).

Gyártási folyamat: Rögzítés, könnyű hengerlés, halom permentálás, végső hengerlés, pörkölés

黑茶

Weboldal: www.scybtea.com

Tel: +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com


Feladás időpontja: 2021.09.18

Küldje el nekünk üzenetét:

Írja ide üzenetét és küldje el nekünk