A Jin Jun Mei, valamint a Da Hong Pao a Wuyi-hegységben nő, míg az első a Wuyi-hegység természetvédelmi terület őserdejében, a második a sziklahasadékokban.A két legjobb kínai tea, melyik ízlik jobban?
Amikor arról van szó, hogy Jin Jun Mei vagy Da Hong Pao jó-e inni, akkor a főzési módszereikből kell kiindulni.A fekete teához tartozó Jin Jun Mei tiszta édes ízű a fekete teaé, a főzővíz hőmérséklete kb. 85 Celsius fokra alkalmas, és kb. 10 másodperc elteltével el kell választani a tealevest a levél aljától, vagy a teát. friss és édes helyett kissé sűrű ízű lesz.
A Da Hong Pao-hoz jobb, ha körülbelül 1-2 percig forraljuk forrásban lévő vízzel, és felszabadul a teában lévő kőzet illata.A Da Hong Pao íze gyengéd, kezdetben enyhén kesernyés és fanyar ízű, a lecsengése pedig édes és tartós.Megvan benne a fekete tea édessége és a zöld tea illata is.
A legfontosabb tehát az, hogy elsajátítsuk a két tea főzési módját, amikor arról van szó, hogy melyik teát érdemes inni.Ezenkívül ez a személyes ízléstől is függ.Válassza a Jin Jun Mei-t, ha szereti a gyümölcsös-édes ízű teát;vagy a Da Hong Pao-t, ha a friss illatú teát kedveli.
Weboldal: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Feladás időpontja: 2021. december 09
